Description produit
- Origine
- Italie
- Conditionnement
- Sachet de 500 g
Composition et allergènes
Ingrédients : Maïs*
| g. Énergie en Kj | 1497.4 |
|---|---|
| Énergie en KCal | 353.3 |
| Matières grasses | 1.7 g |
| dont Acides gras saturés | 0.29 g |
| Glucides | 74 g |
| dont Sucres | 0.6 g |
| Fibres alimentaires | 4 g |
| Protéines | 8.5 g |
Préparation
Faire bouillir 4 volumes d’eau salée pour 1 volume de polenta. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu’à ce qu’elle épaississe. Oter du feu après 2 à 3 minutes. Cette polenta se déguste nature, en ajoutant un peu de beurre, de crème ou d’huile d’olive. Elle se prête à toutes vos envies : croustillante, crémeuse ou moelleuse. Idéale en galettes, pains, purées ou gâteaux.
Conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.


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