Mix sans gluten pour falafels bio

Origine

UE/non UE

Conditionnement

sachet 160g

Ingrédients : Pois chiches concassés* 71%, farine de pois chiches* 24,7%, sel marin non raffiné, , persil*,cumin*, ail en poudre*, coriandre*, poivre en poudre*.

Allégation nutritionnelle

Riche en fibres . Sans gluten.

Portez 250 ml d’eau à ébullition et délayez le contenu du sachet. Mélangez bien la préparation et laissez reposer 15 minutes. Formez des boulettes falafels à l’aide d’une petite culière ou en roulant la pâte dans vos mains préalablement humidifiées. Versez un peu d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive et faites revenir les falafels jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Le conseil du Chef : Vous pouvez déguster vos falafels en accompagnement d’une salade et avec une sauce fromage blanc ciboulette !

A conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur,