Description produit
- Origine
- Italie
- Conditionnement
- Sachet de 350 g
Composition et allergènes
Ingrédients : Pois cassés verts*.
| g. Énergie en Kj | 1424 |
|---|---|
| Énergie en KCal | 336 |
| Matières grasses | 1.2 g |
| dont Acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 53.5 g |
| dont Sucres | 8.0 g |
| Fibres alimentaires | 6.9 g |
| Protéines | 24.6 g |
| Sel | 0.038 g |
Préparation
Ces flocons de pois cassés sont délicieux en soupe, en purée ou pour accompagner du riz ou du boulgour. 1 vol. de pois cassés pour 2,5 vols. d’eau salée. Porter l’eau à ébullition, ajouter les flocons, du thym ou de la sarriette, puis couvrir et cuire 10 minutes à feux doux. Mixer en ajoutant du lait végétal selon la consistance voulue de la purée.
Conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.


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