Description produit
- Origine
- France
- Conditionnement
- 1 paquet en film plastique
Composition et allergènes
Ingrédients : Ingrédient: Grand épeautre*
Allergènes : Gluten et dérivés (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybrides)
- Allégation nutritionnelle
- RICHE EN FIBRES
| g. Énergie en Kj | 1468 |
|---|---|
| Énergie en KCal | 347 |
| Matières grasses | 2.4 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 66 g |
| dont Sucres | 2.2 g |
| Fibres alimentaires | 9.2 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0 g |
Préparation
S’utilise seule ou en complément de farines traditionnelles. La farine de grand épeautre pourra être utilisée comme une farine de blé standard. Elle sera parfaite pour vos recettes de pains, pâtisseries, pâtes à tarte…
Conservation
A conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité Après ouverture, à conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité 1 mois


Avis
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