Description produit
- Origine
- Italie
- Conditionnement
- Sachet de 500 g
Composition et allergènes
Ingrédients : Blé dur*.
Allergènes : Gluten
| g. Énergie en Kj | 1483.9 |
|---|---|
| Énergie en KCal | 350.6 |
| Matières grasses | 2 g |
| dont Acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 66.5 g |
| dont Sucres | 1.6 g |
| Fibres alimentaires | 7.3 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.03 g |
| Fer | 2.5 mg |
Préparation
Faire cuire un volume de boulgour dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Ce boulgour gros peut être consommé chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades.
Conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.


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